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2019年(亥年)の開運飯は?おすすめ食材や効果についても!

  • 2019年1月6日
  • 2019年9月23日
  • その他
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2016年の初頭に突如として人気を博した
「開運飯」は、今もなお衰えることのない爆発的な支持をえています。

では、なぜ「開運飯」はそれほどまでに
圧倒的に広まったのでしょうか?

そのきっかけとなったのが、「開運飯の効果」です!

実際に、開運飯を食べた数々の芸能人から

「開運飯の効果で成功した、幸せになった!」

という声が多く上がり、それが話題となったからなのです。

「開運飯には多くの幸運をもたらす効果がある」

という言葉は、どうやら本当のようですね!

 

そこで、今回は 2019年の開運飯は何が良いのか?
ということや、開運飯を作るのに おすすめの食材
その効果について考えていこうと思います。

 

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まず、開運飯ってなに!?どういった食べ物なの??

吉本のお笑い芸人コンビ「ボルサリーノ」として、
現在活躍中の「関 好江」さんが生み出した
「人を幸福に導く料理」、それが 「開運飯」なのです。

実際に

「関さんの開運飯のおかげで成功した!」

という芸能人は数多く、次のような方が
その効果で見事成功したようです!

・トレンディエンジェル
今や誰もが知っている大人気芸人にまで上り詰めたのも、関さんの開運飯を食べた効果と言えるでしょう。その功績は「2015年 M1グランプリ優勝」です。

・博多 大吉さん
今や色々な番組で活躍中の大人気芸人になれたのも、関さんの開運飯を食べた効果ですね。
功績は「2014年 THE MANZAI優勝」です。

・椿 鬼奴さん
結婚できないと自他共に言っていた方が、関さんの開運飯の効果で結婚することができたのです!功績は「お笑いトリオのグランジ 佐藤大さんGET」です。

このほかにも、多くの芸能人が関さんの
開運飯の効果で幸せになっているようです。

 

しかし、これには関さんの作った料理(開運飯)を
関さんの家まで、たとえ遠方からだろうと通って
食べ続けた結果も含まれています。

つまり、関さんの家まで行って、関さんが作った
料理を食べることで、はじめて開運飯になるのでは?
と思ったりもしましたが、その辺は深く触れないでおきましょう。

 

 

開運飯を通じて、関好江さんという人のすごさを知った!?

開運飯を考案された関さんは、

「開運飯とは、日本に古くから伝わる調理法や、
人を思いやって作る薬膳の考え、
そして中国古来の自然哲学でもある
五行説(五行思想)を取り入れて作ったもの」

だと言っています。

 

「へ~、そうなんだ!」

 

と簡単に聞き流せてしまうような内容だと
思う方もいるでしょうけれど、

 

でも、これって冷静に考えると結構すごいことなのでは?

・まず、日本古来の調理法を知っているくらいの料理の達人。
・次に、細かな薬膳の知識も兼ね備えている方
・最後に、中国古来より伝わる五行説にも精通している方

この3つのスキルがあってこそ、
「開運飯」という素晴らしい料理を生み出せたのでしょう。

 

余談ですが、
実際に吉本クリエイティブ・エージェンシーの
ホームページで関さんの情報を見ると、
資格のところに「ジュニア和食マイスター」、
「薬膳インストラクター」と記載されていました。

吉本興業HP

 

2019年の開運飯におすすめの食材とは?

では、そんな関さんが考案した
2019年の開運飯とおすすめの食材とは、
いったい何なのでしょうか?

それは、白米の代わりに蕎麦を使った
「いなり寿司」で、完成したいなり寿司の上に
「牛肉」「チーズ」「いくら」

などをトッピングしたものらしいです。

また、2019年のおすすめの食材は、
「豚肉」とのことで、その理由は 「いのしし年」であることのようです。

なんでも、日本で使われるいのししの漢字「猪」は、
中国だと「ブタ」を意味するみたいで、
2019年の干支、つまり主役を意味する
「豚肉」食べることで「自身も主役におどり出られる!」というニュアンスのようです。

参考:NEWS!エンタメライン

 

「いなり寿司」の白米を蕎麦にする発想は、
さすがに薬膳インストラクターである
関さんにしかない発想だと感じました。

トッピングの「牛肉」、「チーズ」、「いくら」に
関しても五行説をベースに考えると、
色や旬のものといった感じで、
何かしらの意味が込められていることでしょう。

 

さらに、関さん自身も

「開運飯の秘訣には、旬の食べ物を取り入れるのが良い!」

とコメントしていましたしね。

というわけで、みなさんも2019年は
「蕎麦のいなり寿司」 「豚肉」を食べて
運気をアップさせていきましょう。

 

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開運飯を作る秘訣は薬膳にあり!?五行思想で運気をアップさせる食材とは?

開運飯の開発者である関さんは、
開運飯は薬膳はもちろんのこと、
風水や五行説にも密接な関係があるといっておりました。

では、五行説に密接した
「運気や健康運などをアップさせる効果」
持つおすすめ食材には、どういったものがあるのでしょうか?

 

それらを次のように、簡単にですが、まとめてみました。

「木」⇒仕事運や疲労回復  食材:鶏肉、ゆず、レモン、梅、果物、麦、葉物など
調理法:蒸す、酢漬け

「水」⇒対人の運や美肌効果 食材:豚肉、塩、しょうゆ、卵、魚、豆類、海藻など
調理法:ゆでる

「火」⇒恋愛運、勝負運   食材:羊肉、エビ、トマト、春菊、タコ、タケノコなど
調理法:焼く、炒める

「金」⇒金運、精神的強化  食材:馬肉、玄米、ごま、きのこ類、わさび、乳製品他
調理法:揚げる

「土」⇒健康運、精神の安定 食材:牛肉、玄米、ごま、うなぎ、栗、根菜類など
調理法:煮る、発酵

これだけ見ても分からないかもしれませんので、少し説明しますと・・・

 

たとえば「木」は「鶏肉」や「レモン」などが、
仕事運や疲労回復におすすめの食材という意味合いを持っています。

また、「木」でいう調理法は「鶏肉」や
「レモン」限定で「蒸す」、「酢漬け」などの
方法で必ず食べなさい!という意味ではなく
どの食材であっても、その調理方法ならば
仕事運や疲労回復効果が期待できるという意味らしいです。

 

ただし、五行説には「相生」、「相克⇔相侮」、
「相克⇒相乗」「比和」などの細かい法則が
ありますので、食材と調理方法の
組み合わせによっては、良い場合と
悪い場合があるのでご注意ください。

(※五行説の詳細は、ウィキペディアなどでお調べ頂いた方が逆にわかりやすいです。)

 

まとめ

というわけで「開運飯」とは、
薬膳インストラクターで五行説
風水にも詳しい料理のスペシャリストな
お笑い芸人「関 好江」さんが、
様々な運気を食材と五行説を通して
効果的に調理することで生み出した、
「人を幸せにできる」料理なのです。

 

最後に、蕎麦がどこに入るのか?

私にはわかりかねますが、
関さんが2019年のおすすめ開運飯で
紹介していたのは、少なくとも
「健康運」 「金運」 「対人運」の効果を
アップさせる料理だったのでは・・・。

というようなことが、ご理解いただけたら幸いです。

 

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